小心眼大老婆

儘管威尼斯風景如畫，逛了一整天也夠累人了，很想早點回舒適的Ca Maria休息。因為Ca Maria公寓實在是太棒了，尤其是那令我滿意的廚房，餐具一應俱全，與其花16歐元在餐廳吃一頓，不如就利用公寓的特點，自己下廚來煮吧。

我們遵照嚴謹的Christian指示，從公寓先走到大街上，過橋後往前直走，果真找到號稱威尼斯最大的BILLA超市，進行採買。


這裡的蔬菜種類不像台灣那麼多，看著一大根比痞子三隻手指還粗的青蔥

菜色要買又得買一大盒，吃不完也浪費，心裡真是完全沒概念要買什麼。心中只有一個想法，自從來義大利，每天不是吃pizza，就是麵包夾料的panini，今天我們一定要吃「炒～青～菜～一～大～盤」
於是，買了一顆萵苣（很想念台灣的炒高麗菜），雖然口感略微不同，不過已經很能滿足我們想念青菜的心情。

後來看到甜椒，炒一炒應該也可以吃，放進購物籃裡吧。

繼續往裏面走，看到特價的雞腿排，特價耶，家庭主婦的最愛!

今天的主食就訂為香煎雞腿排，外加兩盤顧客指名的炒青菜。

回公寓裡，利用冰箱裡的奶油，簡單料理一下就能上桌，老公吃的很開心呢。

雖然不是高級餐廳內的上等料理，不過這桌菜除了吃飽之外，也讓我們吃到家的味道。今天晚餐評分為99分，扣1分是因為如果有帶沙拉油和蒜頭就好了，味道會更像台灣味呢

第一天的雞排讓老公吃得念念不忘，隔天老公又說：「今天晚上也想在家裡吃」。所以，我們又去超市採購。今天晚上決定吃點自製義大利餐，主菜是牛排（對於可以吃肉的，老公都很滿意），我看到冷凍食品區，除了有冷凍Pizza之外

也有冷凍的義大利麵。

冷凍的義大利麵實在是旅人的好伙伴，打開後可以看到一塊塊的湯塊，不需要任何調味，只要加熱後就可以吃了。味道不錯喔！



牛排三塊只要2.64歐元（大約台幣100元），牛排旁也都搭配好調味料，一樣只要煎一煎就可以吃了。不過小心眼時間控制不當，叫老公吃了一口，發現好像還沒熟，所以又在下鍋煎，嗯，果真熟一點比較好吃。



這個廚房實在是太好用了，隔天一起床，自己弄一套義式早餐，在公寓裡吃早餐、喝咖啡，真得很有回家的感覺。

其實在Georgio老頭家，我們就發現義大利的可頌和法國的蠻不一樣，法國可頌裏面好像都沒有包餡，但是義大利的可頌，好像有包一點杏桃果醬之類的，吃之前還先烤過，這樣才能吃到外酥內軟的口感。我們也學Georgio，把可頌丟進萬用烤爐烤一下。



歐洲的瓦斯爐上，除了兩個正常大小的爐火，也有一個煮咖啡專用的小爐口。老公用摩卡壺煮了一杯義式咖啡，我則煮了一壺早餐茶。



這樣還不夠，去冰箱把果醬和奶油拿出來配才過癮。

在Georgio老頭家有吃到這種乾乾脆脆的小土司，一吃就害小心眼上癮，沒想到Ca Maria也有同樣的土司，這可讓我樂歪了，一會兒加乳酪，一會兒加蜂蜜，這頓Ca Maria的義式早餐實在是太棒了。



有Ca Maria的完美廚房，能夠自己動手做菜，看著老公滿足的神情，實在是旅途中難忘的回憶啊～