前幾篇提過,渋谷ヒカリエ(澀谷)Hikarie大樓ShinQs百貨的B2地下街,世界各國甜點齊聚,很多都還是初開店的,絕對能滿足各位女性的味蕾。這篇來介紹一下位於B2來自京都室町的和菓子店--然花抄院,還沒看到蛋糕時,光是看到這包裝,就覺得相當與眾不同,好像是柔軟的白饅頭的fu,不過,簡單卻是非常細緻的感覺


然花抄院在2012年4月,在渋谷ヒカリエ(澀谷)Hikarie大樓ShinQs百貨的B2地下街設有專櫃,看那櫃檯下方,擺了好多大饅頭,真是可愛極了。



如果有時間的朋友,更可以到五樓茶庭然花抄院享用京都風的下午茶。




然花抄院為長崎堂(長崎蛋糕)的新品牌,為成功打響新品牌,特別找設計師規劃,從產品到包裝設計,都創造自己獨一無二的風格。

人氣NO.1的自然是這款蛋糕--然かすてら,半熟生蜂蜜蛋糕



左邊是包裝的樣子,右邊是蛋糕實品





這款聖花冠中間的卡士達奶油,相當好吃,下次要記得買一個來吃。



門市專櫃除了賣招牌的然かすてら、聖花冠之外,也有賣京都產宇治抹茶風味的茶也かすてら




超多大白饅頭堆疊起來的然かすてら,這是大的,一個1,575円,換算成台幣可是超過500元,也是相當高貴的呢



小的一個是630円 ,一個台幣也要兩百多元,不過造型雖簡單,卻非常可愛討喜,還是買一個來吃吃看好了


這提袋也好可愛,小巧雅致的質感,簡約的京都風~~



帶回飯店吃吃看,然花抄院的包裝還在2011年得過日本包裝設計大賞,這包裝實在是太特別了,有話題性,送禮自用兩相宜呀



然花抄院的招牌商品是然かすてら,包裝紙上說明,這然長崎蛋糕,是使用在京都飼養,吃了丹波黑豆長大的雞,所生產的雞蛋。


不僅包裝特殊,連食用蛋糕所需的小木鏟也都有提供,並用小黑紙袋妥善的包裝好



把大白饅頭打開吧,裡面是色澤超誘人的金黃色半熟蜂蜜蛋糕,不同於一般蜂蜜蛋糕造型平整,這蜂蜜蛋糕可是不規則形狀的波浪狀




慢慢把下方的烘焙紙打開,真像是一朵溫暖人心的花,好像在對著妳笑,讓人心情好,又引人食慾呀~~


快出動這小木鏟,這小木鏟也深得我心,木質感的相當平滑,沒有尖角,都磨圓滑了,摸起來好舒服。


用小木鏟挖著蛋糕吃,一口一口送進嘴巴哩,真是太幸福了,有濃濃的蛋香味,蜂蜜味道反而相當淡,整體口感是相當濕潤紮實的,味道濃醇香,配著日式抹茶,真的是一倒很棒的下午茶甜點,推薦給各位~~


除了京都室町本店之外,在大阪的大丸梅田百貨和渋谷ヒカリエ(澀谷)Hikarie大樓ShinQs百貨都有,千萬別錯過了喔~~

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