東京之旅的第六天，安排去AKACHAN血拚一番，晚上在池袋晃來晃去，因為1歲的小可已經連續好幾天，吃我每天早上煮的副食品，她吃得有點膩了，只好在池袋街上晃晃，看有甚麼是她也可以吃的，剛好看到間樂釜製麵所，賣的是手工的讚岐烏龍麵，感覺蠻適合讓小可吃的。
位於池袋東口的樂釜製麵所在一棟大樓的B1，非常狹小的一間店，裡面有不少上班族來用餐。
店的大小就如下圖，感覺很像個小食堂，大家填飽肚子就立刻閃人了。
我蠻喜歡桌面這樣的巧思，可以偷窺對方點的菜色，又不會和對方四目相接，非常貼心。
點麵食非常簡單，因為都有附圖片，大家不用擔心看不懂日文
小小的餐廳，店員也不多，大多負責煮烏龍麵，其他的就得靠客人自助DIY囉，所以桌上放了一個享用美食九步驟的解說圖
STEP 1 :點菜
決定你要的種類，還有size
STEP2 : 拿現煮的烏龍麵
STEP 3: 選天婦羅或是捏飯糰
天婦羅就是在炸物區選擇你喜歡的，有炸魚、炸蝦、炸雞、炸南瓜、炸野菜、可樂餅等
STEP 4: 去配料區，自由添加胡椒、蔥、芝麻等等的配料
STEP 5: 買單
STEP 6. 加高湯, 建議是沾麵、豆皮烏龍加高湯才好吃
STEP 7: 水請自取
STEP 8: 就坐品嘗
STEP 9 : 吃完後請把餐具返回返卻口
看了看菜單，點了桶招牌烏龍麵來吃，光看師傅在櫃台不停地拉麵、熱氣蒸騰地煮麵，就覺得超好吃的。
烏龍麵好粗喔，不過吃起來非常Q彈，連當時只有八顆牙的小可，把麵弄成小截狀，也吃得津津有味。
又點了些天婦羅來吃，當天有點炸雞肉、炸蝦、炸野菜、炸南瓜等，也都蠻好吃的，去除外表的炸衣後，也可以給小可吃些南瓜和雞肉，這裡的炸雞肉蠻嫩的，也可以給小小孩吃。
題外話，日本種的南瓜好像比台灣的硬很多，不像台灣的隨便蒸一蒸就又香又軟又甜的，難怪日本的南瓜用炸得比較適合。
痞子點的豆皮烏龍麵就非常推薦給大家。
因為這可以依照自己口味來變化，做出更豐富的口感。
一開始你可以直接吃，品嘗烏龍麵的單純美味，接著你可以再沾醬吃
又或者像痞子一樣，加入熱湯和一堆蔥及芝麻，這樣真的超好吃的，尤其愛吃蔥的朋友，這樣真的是絕配，推薦給你
這間店讓我們吃飽喝足，一碗麵都大概日幣500元左右，超便宜的，很適合瘋狂血拼後的贖罪心情來吃，推薦給大家。
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