小心眼大老婆

小心眼的媽媽今天過65歲的生日囉，上禮拜六，我們全家去戶外走一走，提前幫媽媽慶生。下午我們先去皇后鎮森林看羊，小黑一看到小羊，和小黑的身型大小差不多，就一直搖尾巴、吠叫著


然後一下子後退，一下子又想撲上去的樣子，我猜小黑一定誤以為"羊"也是"狗"吧？



一直搖尾巴，想和人家玩。



遇到同類了，總是特別興奮。



羊看到激動的小黑，也只是伸出前腳，想打聲招呼。



看來羊咩咩真的是一種非常溫馴的動物。






後來，我們還順便繞去三峽老街逛。



黃昏時刻的三峽老街真是美，一棟棟的拱廊紅磚建築，翻修後，打上燈光，仍然別有一番風味。



逛到下午六點，肚子也餓了，爸爸說要去附近的餃子館吃，他說那裡的餃子還蠻好吃的。



我們一聽到餃子館，心裡想到的，當然是一間又舊又小的餃子店。不過，一到了餃子館門口，真是嚇了一大跳，這間餃子館，實在有夠大，有一般餐館的好幾倍大。



松柏園餃子館在三峽明德高中附近，離三峽老街約有8-10分鐘的車程，餃子館還有附設停車場耶，超級方便的。



店裡面也是滿滿的客人。



一進餐廳，先到櫃臺的地方點菜，那裡有五、六個大鐵鍋，分別是白菜魯、麻辣臭豆腐、五更腸旺、桂竹筍等，







旁邊還有一個小櫃子，妳可以切白斬雞來吃，也有滷牛肉、牛肚、牛筋、腸子、炒青菜等。



一般的飯、麵、湯也都應有盡有，以餃子館來說，菜色算是非常豐富咧。



這店裡，都是這種大圓桌比較多，至少可以容納一百人呀，真是有夠大呀~~~

松柏園的餃子一顆5元，我們8個人，點了一桌菜，外加60顆水餃。



松柏園餃子館的麻辣臭豆腐，超級好吃的。



這裡不管臭豆腐或鴨血，咬開裡面都可以看到密密麻麻的大小洞，也因為有這些孔，整個非常吸收湯汁，水分飽滿



尤其是那個鴨血，非常的軟嫩，口感超好的，又沒有腥味。妳來的話，一定要點一份來吃。



再來是長輩好像都很喜歡吃的桂竹筍。



我們點了一份牛肉拼盤，裡面有牛肚、牛筋和牛肉，這裡的滷牛肉味道不算滷很透。倒是牛肉上的泡菜，又辣又脆的很好吃。



松柏園的炒龍鬚菜，有加入豆瓣醬下去炒，味道非常好，三兩下就被大家吃光了。



蛤蜊湯也是一個料多實在，湯裡面有很多蛤蜊喔。



大家肚子餓，正在狂攻配菜時，那六十顆餃子就來了。

一上菜時，我們大家都停下來行注目禮，因為那一大盤的水餃，我們真的吃的完嗎？原來六十顆餃子，還蠻多的呀？



水餃皮又薄又軟，一咬開的餡真的非常的鮮，裡面包了一些韮菜、韮黃、豆干、瘦肉、冬粉，還吃的到用來提鮮味的小蝦米



以菜的比例佔大多數，肉的比例比較少，所以吃起來很爽口，不會有油膩感，我想這是好吃的原因吧。



那天的水餃，只有一個小小的缺點，皮好像煮得有一點點軟。有一點可惜，不過，吃完之後的感覺，還是一個好吃。



就這樣，7點27分上的水餃，我們居然在17分鐘內，就把60顆水餃全部嗑光，哈哈

回家還有亞尼克的蛋糕可以吃，祝媽媽生日快樂，身體健康，要繼續煮好吃營養又健康的菜給我們吃喔，媽媽我愛妳～



★店家資訊

松柏園餃子館
地址：三峽鎮中正路2段414號（三峽明德高中旁）
電話：2671-4767
營業時間：早上11：00-2：00；下午4：30-9：30
星期天全天營業