星期天中午，我們又繞到東區去晃晃。下午兩點左右，不知道要吃啥，所以，看到火間土，就進去試試看了。
Bristo 98這一棟的餐廳，我們大概8成都吃過了，茄子咖哩、、鬥牛士、Momo paradise、夢海賊（近日播出）、Pepper Lunch等。
今天就來吃吃火間土（Bristo 98 的七樓），繼續蒐集Bristo98的餐廳地圖。哈哈。
我們大約下午兩點才到，可能過了用餐時間，居然讓我們座到靠窗位。
這裡的靠窗位座起來蠻舒服的，像個小包廂，比較有約會的感覺。晚上來的話，應該更有氣氛吧。
因為是居酒屋，菜色不外乎是生魚片、壽司、串燒、鍋類、日式甜品、沙拉、調酒等各式料理。
看看我們吃了什麼吧？
【特選海膽壽司】─NT.90
菜單上面寫舊有價格是340元，現在特價90元，大約是3折的價格，真是誇張，只能說，原本的訂價有點太over了吧。
痞子吃起來覺得，還不錯，蠻新鮮的，也很甜。
沒有再多點其他的壽司，是因為我們上禮拜也去吃了同一棟的夢海賊，上禮拜吃太多壽司了，今天小心眼不想再吃了。哈哈。
下一篇再來介紹夢海賊。
【豆腐沙拉】─NT.180
豆腐沙拉的造型實在很突出，像個小巨蛋。上面的半圓頂，又薄又脆，是豆腐做的。
吃的時候，必須戳破它。
小巨蛋裡面，有生菜和一塊豆腐，把小巨蛋的薄片，和生菜及豆腐，混著一起吃，沾上濃濃的芝麻醬香
吃在嘴裡，既有香氣、口感，又吃得到酸酸和芝麻的醬汁。我覺得這道沙拉蠻不錯的。
一份180元，價位合理，不過用料和份量上，與和民的沙拉比起來，我覺得少了很多。
【廣島風大阪燒】─NT.180
這可真是一個大地雷。大家都知道，大阪燒都會有麵條和麵糊一起，不過，火間土的大阪燒一上桌，真讓我們傻眼了
因為在麵條上面，居然只是一層超級無敵薄的麵餅。
和我們在Ten屋吃的，麵條上方，有著厚厚、有蔬菜和料和成的麵餅，實在有極大的差異。連到以前這一篇[TEN屋文字燒]]，妳就知道差異在哪裡。
除了麵糊的作法不一之外，裡面的料也真是乏善可陳。印象中，好像只是麵條炒三層肉、煎蛋和麵餅，堆在一起，真令人失望。
【日式相撲豬肉鍋】─NT.240
看到菜單上有推薦，就點一鍋來吃吃。鍋物裡面有一塊豆腐、些許白菜、一朵香菇、一些小菇、一塊日式麻薯、和數片令我害怕的三層肥豬肉。
湯頭很有日本味兒，因為很鹹。
可能我吃不慣相撲鍋，再加上看到三層肉，被嚇到，所以覺得普普
我們今天這樣吃下來，大約803元（內含一成服務費）
如果以居酒屋的食物和消費價格來說，我覺得還是和民比較合我胃口，我大概不會再去火間土了。不過，火間土的靠窗位，還真的不錯說。
今日對火間土印象不怎麼樣的原因之一，會不會是因為我們點錯菜了，有去的人，可以推薦一下嗎？
★店家資料★
火間土
地址： 台北市忠孝東路四段98號（BISTRO 98 6 / 7 F）
電話： (02)27527822
平常有190元的商業套餐。
【延伸閱讀】
吃完會哞哞叫的Momo Paradise
領獎囉～ Ten 屋文字燒
日本連鎖の居食屋「和民」，下次還想再去～～
大學同學聚餐＠和民信義店
Bristo 98這一棟的餐廳，我們大概8成都吃過了，茄子咖哩、、鬥牛士、Momo paradise、夢海賊（近日播出）、Pepper Lunch等。
今天就來吃吃火間土（Bristo 98 的七樓），繼續蒐集Bristo98的餐廳地圖。哈哈。
我們大約下午兩點才到，可能過了用餐時間，居然讓我們座到靠窗位。
這裡的靠窗位座起來蠻舒服的，像個小包廂，比較有約會的感覺。晚上來的話，應該更有氣氛吧。
因為是居酒屋，菜色不外乎是生魚片、壽司、串燒、鍋類、日式甜品、沙拉、調酒等各式料理。
看看我們吃了什麼吧？
【特選海膽壽司】─NT.90
菜單上面寫舊有價格是340元，現在特價90元，大約是3折的價格，真是誇張，只能說，原本的訂價有點太over了吧。
痞子吃起來覺得，還不錯，蠻新鮮的，也很甜。
沒有再多點其他的壽司，是因為我們上禮拜也去吃了同一棟的夢海賊，上禮拜吃太多壽司了，今天小心眼不想再吃了。哈哈。
下一篇再來介紹夢海賊。
【豆腐沙拉】─NT.180
豆腐沙拉的造型實在很突出，像個小巨蛋。上面的半圓頂，又薄又脆，是豆腐做的。
吃的時候，必須戳破它。
小巨蛋裡面，有生菜和一塊豆腐，把小巨蛋的薄片，和生菜及豆腐，混著一起吃，沾上濃濃的芝麻醬香
吃在嘴裡，既有香氣、口感，又吃得到酸酸和芝麻的醬汁。我覺得這道沙拉蠻不錯的。
一份180元，價位合理，不過用料和份量上，與和民的沙拉比起來，我覺得少了很多。
【廣島風大阪燒】─NT.180
這可真是一個大地雷。大家都知道，大阪燒都會有麵條和麵糊一起，不過，火間土的大阪燒一上桌，真讓我們傻眼了
因為在麵條上面，居然只是一層超級無敵薄的麵餅。
和我們在Ten屋吃的，麵條上方，有著厚厚、有蔬菜和料和成的麵餅，實在有極大的差異。連到以前這一篇[TEN屋文字燒]]，妳就知道差異在哪裡。
除了麵糊的作法不一之外，裡面的料也真是乏善可陳。印象中，好像只是麵條炒三層肉、煎蛋和麵餅，堆在一起，真令人失望。
【日式相撲豬肉鍋】─NT.240
看到菜單上有推薦，就點一鍋來吃吃。鍋物裡面有一塊豆腐、些許白菜、一朵香菇、一些小菇、一塊日式麻薯、和數片令我害怕的三層肥豬肉。
湯頭很有日本味兒，因為很鹹。
可能我吃不慣相撲鍋，再加上看到三層肉，被嚇到，所以覺得普普
我們今天這樣吃下來，大約803元（內含一成服務費）
如果以居酒屋的食物和消費價格來說，我覺得還是和民比較合我胃口，我大概不會再去火間土了。不過，火間土的靠窗位，還真的不錯說。
今日對火間土印象不怎麼樣的原因之一，會不會是因為我們點錯菜了，有去的人，可以推薦一下嗎？
★店家資料★
火間土
地址： 台北市忠孝東路四段98號（BISTRO 98 6 / 7 F）
電話： (02)27527822
平常有190元的商業套餐。
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