前一陣子看到和民開了新的分店，就在台北東區延吉街附近，是專賣日本丼飯的，名叫「和亭」，就和痞子去吃吃看。
咦，和民集團在日本，除了和民之外，也有坐和民，倒是在台北看到和亭，走另一條路線，覺得真是會做生意呀，將品牌內的產品，做市場區隔，然後再一網打盡。
和亭在9月中才剛開幕不久，遠遠地就看得到和亭的招牌，星期天下午兩點，倒沒什麼人。
看看菜單，哇，有19種定食可以選擇，包含豬排定食、炸雞定食、牛小排定食、石鍋飯定食等，價位從160元到320元。
小心眼點了一份鹽燒鯖魚定食（220元），痞子原本點了一份香脆炸雞定食（180元），不過服務生記錯，卻上了份豬排定食（160元）。
只要是飯類定食，都有提供味增湯、小沙拉、越光米或十穀米（二選一）、小菜；
平日午餐點定食還有送一杯飲料說。
和亭的部分料理和和民是一樣的，例如：海老沙拉和一些菜；
但是服務生介紹說，也有一些是和亭才有的，像天婦羅系列。
整體來說，和亭是走比較平價風的，和和民仍有點不一樣。
這是痞子的炸豬排定食，有三塊小豬排。
小菜是味增茄子，還蠻特別的，因為我們沒吃過茄子以這樣料理的方式。感覺加了味增就很有日本風味。
味增湯有料、味道也不錯，，蠻不錯的。
十穀米的部分相當Q彈好吃，只不過這份定食有點小缺憾，因為痞子的小豬排和配菜都吃完了，卻還剩半碗飯，讓他覺得不夠配
不過話說回來，這樣一份才160元，如果要吃日式定食的話，也就沒啥好要求的。
小心眼點的鹽烤鯖魚，還蠻大塊的，旁邊配菜不夠的痞子，還來夾了一半的魚去吃呢。
以後在東區吃定食，有了另一種選擇喔，和亭的服務很好，只是可惜點錯餐了，哈哈。
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