提到日本人氣甜點店,應該很多人都知道HARBS,也都吃過了。上次去東京玩的時候,在有樂町LUMINE的2樓看到大大的HARBS招牌,立馬衝進去朝聖一下~
鵝黃色的HARBS,搭上一點古典線板,營造一種清淡的鄉村風感覺,讓人覺得頗舒服~~
這是半開放式的廚房區
長長的蛋糕櫃,各式蛋糕正在閃閃發亮著~~看得我好興奮
草莓蛋糕,新鮮的草莓被卡士達醬緊緊的包覆住,還有奶油覆蓋在上面~~看來好誘人
這是Harbs無人不知,無人不曉的千層水果派蛋糕,要買這個嗎?
這一款好美喔,那粉色的慕絲,顏色真美,內餡有夾飽滿的紅豆,也好想吃吃看喔~~
還有許多其他款式的蛋糕
水果千層蛋糕因為是招牌,所以最貴,沒記錯的話,一片超過台幣兩百元耶,真的相當高貴~~
裡面是茶室,時間有點晚,帶著小孩不敢再進去慢慢享用,只好買個蛋糕回飯店在吃~~
相當悠閒的氛圍~~
各式新鮮的蛋糕,以插畫的方式呈現,真的很可愛耶~~
沒想到,HARBS除了蛋糕之外,也有三明治或義大利麵的輕食簡餐耶,下次有機會再來試試看
店員也包裝得很仔細,還附了兩個小小保冷袋給我,是說在日本買蛋糕,一般來說都會附上保冷袋的,相當仔細~~
趁小孩睡著,快開來吃呀,真令人期待~~
哇,側面看起來真的超多層的,名不虛傳的千層水果蛋糕,一層蛋糕,一層草莓,再一層蛋糕,一層百香果等,好幾層堆疊起來,快來吃吃看口感如何吧~~
嗯~~~吃起來沒有覺得特別驚艷耶,覺得草莓被片成薄片,比較吃不出味道,加上千層好多層,感覺一直再吃"皮"的感覺,早知道我就點草莓蛋糕了~~~
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