DAY3在表參道玩了一下午，中午吃到了平價卻超乎預期的法式料理好餐廳LE PRE VERRE，下午血拼後，痞子想說那就在表參道之丘找間餐廳吃晚飯，讓我們的表參道之旅能夠劃下完美的句點。
後來又回到表參道之丘那棟逛，赫然發現一家新開幕的義大利餐廳Salvatore Cuomo，有一堆赫赫有名的名人加持，像號稱日本第一名模姥原友里
痞子青春時期的偶像藤原紀香、青春偶像山田優、
還有名字聽起來很熟、但我不認識他的渡邊謙等，這麼多名人的花籃來加持，看來是一家很有名氣的店喔
在表參道二樓的SALVATORE CUOMO，佔地頗大，有一個很大的開放式廚房，看到一堆廚師在忙碌著
往裡面走是座位區，店內採用木頭的桌椅，坐起來很舒服，用餐環境也很寬敞，
桌與桌的距離相距不會太近，所以聽到鄰桌的噪音，哈哈
餐廳的視野相當好，因為在表參道上，所以窗戶都是落地窗的玻璃，
將表參道的街景引入客人眼簾，除了舒服之外，也讓人感覺到，此時真的在東京最貴、最時髦的地點用餐耶
來店裡用餐的多是歐夏雷的情侶檔或朋友聚餐較多，當天只看到我們一台嬰兒推車，哈
我們點了季節前菜，是以當季食材做的前菜，這橄欖墨魚(正式名稱忘了)的墨魚真的好新鮮，肉嫩又有彈性，佐以橄欖油和橄欖，味道相當突出，只是覺得對我來說有點太鹹了
另一個是漬物，用了白蘿蔔、胡蘿蔔、甜椒等去醃製的，爽脆可口。
主菜點了比薩和義大利麵
SALVATORE的D.O.C比薩可是大有來頭，這比薩是得獎作品耶，必點喔
拿坡里口味的D.O.C.比薩，皮又軟又Q有咬勁、採用新鮮番茄下去烤的，連番茄也相當多汁呀
那個起司是採用100%水牛的牛奶做成的mozzarella起司，所以相當濃郁且會牽絲，在嘴裡吃起來真是越吃越香
這麼好吃的比薩是出自這位主廚之手
最後的義大利麵忘了詳細的名稱，看當時吃的筆記，義大利麵也很不錯，尤其是麵上面一顆顆發亮的鮭魚子，讓這盤面變得出色了起來
總之，這家餐廳燈光美、氣氛佳、比薩也好吃，唯獨價位有點沒那麼親民
，但也不至於在東京高級地段就開天價
還好我們去吃的時候，才剛開幕三天、有全店八折的優惠，即使這樣還是讓不少小朋友出走呀
但是這是我人生第一次，在安藤忠雄設計的表參道之丘這棟建築裡用餐，還是很值得寫文記錄一番喔
大家去表參道也可以去吃吃看喔
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