這一次去表參道,覺得比兩年前來更好玩,因為這一次一整天都待在表參道,不是走馬看花,所以更深入、更好玩。當天中午的午餐,我們到GYRE大樓,享用了一頓米其林三星主廚料理的法式料理,一整套吃下來一個人才¥1350,你的眼睛真的沒看錯,我也真的沒打錯,中午套餐只要¥1350(折合台幣也只要五百元左右),在台北花五百元還不一定吃得到這般品質的法式料理呢
GYRE大樓三四樓有幾間看起來很高級的餐廳,不過中午時刻,Le Pre Verre率先客滿,這顯示Le Pre Verre是GYRE大樓最有人氣的餐廳,旅遊書上還說這家店還讓巴黎人乖乖排隊等候咧
我們用餐時,有不少看來很"歐夏雷"的人和外國人來吃。
會來到Le Pre Verre餐廳,是因為看到女王的推薦,感覺很不錯,女王說表參道店的裝潢和巴黎總店的幾乎一樣。
Le Pre Verre的午間套餐為¥1350起,包含前菜、主菜、飲料(咖啡、茶)及麵包
我們當天去的時候,一坐下來,就送上一籃熱騰騰的法國麵包,吃完還可免費再續一籃。
先說說這法國麵包好了,外殼有點厚度,非常酥,裡面的麵包體又超級柔軟的,帶點微微的鹹味和麵團的香氣,吃起來有嚼勁,空口吃或沾著湯汁/醬汁吃,都非常好吃。
我們兩個人居然吃掉兩籃(小可也吃了2塊)
吃到這法國麵包,真的讓我們想到了在法國蜜月之旅時吃到的美味麵包,光是麵包就很有巴黎味了啦
§前菜
香腸燉蔬菜湯
味道比較清淡,但是拿法國麵包沾也很適合
青蔬沙拉
使用蘋果和胡蘿蔔搭配,其實我有點怕胡蘿蔔的味道,不過廚師妙手一調味,我還是有整盤吃光光,紅蘿蔔好像有先醃過,口感很脆,配上酸甜的醬汁,簡單的調味更顯得蘋果的青~脆~甜~
§主菜
鱈魚可麗餅海鮮燉飯
主菜更顯得主廚的厲害之處,因為這道頓飯實在是太好吃了
鱈魚的可麗餅,真是太正點了。鮮蝦也煎得超香的,燉飯也很香,而且醬汁有點類似咖哩,但又不太像,這拿來沾麵包,真的太對味了
佃煮豬肉排(痞子取的名字,哈哈)
這也是驚人料理,因為燉豬肉排,我吃第一口,覺得味道有點像台灣媽媽滷的豬肉味,但是,整個味道更濃郁、更有深度,應該是有加紅酒和特殊調味吧?
豬肉排的皮好酥,但是裡面的肉卻入口即化,吃了讓人真是瞪大了眼睛,怎麼這麼厲害
連旁邊的配菜薯泥都超好吃,口感超細緻柔滑,現在想起來嘴巴還是狂分泌口水呀~~
§飲料
茶
我點了熱紅茶,是一壺,不是一杯喔,可跟店家要牛奶,免費提供喔
咖啡
附餐的咖啡是可選espresso耶,痞子火速喝完之後,就說想起在義大利狂喝espresso的美好回憶呀~~
本以為只有這樣而已,沒想到,店員說他們在GYRE大樓樓下有再發DM,只要有DM就可以免費招待甜點
我帶小可下去拿一張,就得到2份免費招待的甜點
今日甜點是藍莓起司蛋糕,服務生還跟我們說:藍莓還是用新鮮的莓果下去打的,所以有點酸(我就愛酸的呀~~)
痞子這個人,還把好端端的蛋糕搞成這張KUSO照片,他說:蛋糕看起來像是雙腿,藍莓醬看起來像....(你自己想)
吃到這一頓充滿驚喜的法式料理,真是讓人感到幸福的一餐
一個人只花了一千多元的日幣,就吃到這樣美味的幸福料理,讓我的東京之旅滿意度也攀上高峰呀,熱情推薦給各位~~
LE PRE VERRE地圖在這裡啦
ps.記得要中午來喔,晚上一樣的東西,價格就貴了點喔~~
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- Jan 09 Sun 2011 23:39
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