上週八八節家庭聚餐,老饕小叔推薦我們到一氣水產濱燒居酒屋,店內海鮮種類眾多,新鮮好吃,厲害的是,聽說老闆曾前往日本海鮮燒烤店考察,難怪一踏進店內,覺得裝潢、菜單、吃法都激像我們在東京新宿吃過的磯丸水產,店內用餐真的覺得一秒到日本啦~~~
一氣水產在市民大道目前有兩間店,一間是水產,隔壁幾家可以看到一氣爐端燒,聽小叔說最近還要開第三家分店,專賣西班牙tapas的耶,感覺好跳tone,哈哈
在門口就可以看到復古桌子,和啤酒箱改的椅子,桌上還擺著烤爐
店內燈光昏黃,一走入店內一整個復古的氛圍,有學到日本磯丸水產想營造早期日本漁港邊小吃的感覺
日本的磯丸水產,大多是24小時營業的,當地人和觀光客都很愛去
一些知名必吃的菜色都列在牆上,例如必吃的蟹甲羅燒,一個nt.120
北海道帆立貝、生蠔、大蛤、鮑魚....
最酷的是這個爆彈海鮮盛合nt.990,看起來超澎拜的,幾乎每一桌都會點
富士山生魚片盛合
墨魚炒飯
一些下酒菜
連握壽司也有
小叔推薦這酒蒸大蛤蠣 nt.360
烤蝦 烤魚,愛吃海鮮的人來這裡真的是天堂
還有高貴的龍蝦和鱈場蟹喔
甲羅燒來了,主要是蟹膏、蟹肉棒,一點蛋和蔥,烤好就可以吃,相當濃郁的海味
爆彈海鮮盛合 一份nt.990,但是一簍有7種海鮮,牡蠣、扇貝、大蛤、大螺、花枝、天使紅蝦和草蝦,滿滿的一簍,種類豐富、看起來超澎派的,很讚
比比看這大小隻的蝦真的差很多耶
富士山生魚片盛合,生魚片覺得還ok
生菜沙拉
店員偶爾會來幫忙烤
螺很大顆,烤的時候建議放點醬油,烤好之後,要善用工具,鐵夾和剪刀才能取出螺肉,還可以剪開來分食,真的不小的螺肉
生蠔店員建議也是加點醬油烤一下再食用,不是生吃喔
大扇貝
烤花枝
辣炒鮪魚尾
這是烤鮪魚下巴,一份450的樣子,好大一份,裡面肉也不少,第一次吃烤鮪魚下巴,挺有趣的,500元就可以吃到烤鮪魚頭,但是得先預訂
烤橫膈膜肉,旁邊附有蒜酥
蠻厚實的一片
要烤一烤才能吃喔
點了3杯梅酒,還有一瓶上善若水,一支酒nt.1700,裝清酒的玻璃造型也很有趣,中間挖了一個洞,酒和冰可以分開放,又具有保冰功能
最後來一鍋酒蒸大蛤蠣,這真的很推薦,很清爽簡單的美味,裡面的蛤蠣顆樹很多,肉也很大,口感Q彈
酒足飯飽後喝一口,真的很滿足
下次想約三五好友聚餐聊天,一氣水產倒是不錯的選擇,海鮮種類豐富,重點是很新鮮,氣氛也很到位,當天6大1小吃了六千多(喝酒和飲料就大約2000多了),供大家參考喔~~
一氣水產濱燒居酒屋
地址:台北市市民大道四段91號
電話:0227111171
營業時間:18:00-02:00
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