來到吉祥寺,除了一串日幣80元的美味串燒之外,還有這家商店街內的人氣甜點店:バウム吉祥寺(BAUM KICHIJOJI)年輪蛋糕專門店,雖然バウム吉祥寺隱身巷弄中,但購買的客人絡繹不絕,人氣紅不讓~~各位來到吉祥寺千萬別錯過了~~
バウム吉祥寺的櫥窗,就直接擺著人氣商品--年輪蛋糕,看到這櫥窗實在是太誘人了
店門外觀以文化石搭配木質打造的招牌,鄉村風味濃厚
狹長型的店面,前面是甜點櫃,後方有透明的廚房,讓大家看到年輪蛋糕繁複的製作過程
結帳櫃台出動三名員工,忙碌的包裝,買氣真的蠻旺的
日本人很愛吃年輪蛋糕,不同於其他蛋糕,年輪蛋糕需要一層一層慢慢製作烘烤,做工繁複,吃起來口感多層次
看來好美呀
這是本日限定,剛剛出爐的年輪蛋糕(15:00開始),原創的年輪蛋糕,建議在本日內吃完
就是這個
一個八百日幣不算貴
正當我下手拿了一個時,小可竟然堅持要買草莓口味的年輪蛋糕,就是右邊第二個那款,我記得原味的只要800日幣,而草莓年輪蛋糕竟然要1500日幣,貴了快一倍,真難忘XD
有原味的、抹茶的、巧克力的、草莓口味的年輪蛋糕,價格略有不同喔~~
這一種蛋糕看起來也好漂亮喔,真想買
小可又說他想吃這個用北海道的南瓜做的南瓜布丁,將南瓜餡放在年輪蛋糕裡
切開就看得到裡面的香濃原味的南瓜餡
外層則是年輪蛋糕裝著,外層酥酥脆脆,南瓜餡非常香濃,感覺是健康美味兼具的蛋糕
下面這款看起來也好好吃,年輪生蛋糕,中間的蛋糕餡是年輪蛋糕,和一般的蛋糕軟綿的口感吃起來不同
這也是用年輪蛋糕當容器,上面裝著濃厚的起司
下面這個好像是明星商品,超多人買的,卡士達醬年輪生蛋糕,同樣是用年輪蛋糕當容器,裡面裝著香滑的卡士達醬,在櫃台排隊時,這款指定購買率還頗高
バウム吉祥寺年輪蛋糕都可以從日本買回來,不管自己吃還是當伴手禮都很適合,我買是バウム吉祥寺的草莓年輪蛋糕,真的很好吃
切開後可以看到一層一層的感覺,很像樹木的年輪因而得名,草莓口味的最外面塗了一層淡淡的梅果醬吧,聞起來有點莓果清香,吃在嘴裡酸酸甜甜的,好好吃喔,才回國第一天就吃光了,不禁佩服小可,雖然讓媽媽多付了700日幣,但是草莓口味的真的好吃,錢沒有白花呀~~比南瓜年輪蛋糕好吃很多耶,記得買這款之不符責任推薦~~~XD
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