上次有介紹 [2014大阪天王寺美食]大阪燒人氣名店--千房，可愛度破錶的麵包超人御好燒~~，雖然可愛，但是千房大阪燒的口味比較鹹，真正好吃的大阪燒是位於難波商店街裡的福太郎，老饕小叔推薦的沒錯，網路上查日本食べログ(Tabelog)大阪燒(お好み焼き)大阪區的第四名、也是難波區的NO.1，正是福太郎，贏得網友的喜愛，我們當天去吃，真的超好吃也不會死鹹，讓我對日本的大阪燒完全改觀，平價又美味，大家值得一試~~~!!!
福太郎的本店位於大阪難波的商店街
福太郎位於暗巷中，客人卻絡繹不絕，都要等位子，看起來超級不起眼，相當家庭式的感覺
在大阪要吃大阪燒，建議喜歡吃氣氛的，請往千房走，追求口感的朋友，就一定要來福太郎
福太郎除了本店之外，在難波車站旁的高島屋8F也有分店喔，那裏的店面就比較新穎，本店下午5:00才營業，而高島屋的分店，上午11:00就開始營業囉~~
牆上有介紹，高麗菜的產地位置
菜單，主要有分為蔥燒、大阪燒、飯類、炒麵等等
店的位子不大，大概容納20人左右吧，整體感覺老老舊舊的，但是我們是來吃美食的，這些我就不在意了
氣氛相當熱絡，大家都吃得很盡興的樣子，廚師也忙著鐵板上準備豬肉蔥燒(豚ねぎ焼)
簡易的MENU
蔥燒的人氣排名，用相撲的位階來排名，所以第一名(橫綱)就是豬肉蔥燒(豚ねぎ焼)和筋燒(應該是牛筋)(すじ焼き)...XD
還有福太郎的單品人氣排名
開動囉~~每個人桌前都會有小盤子和小鏟子
我們大家叫幾份分著吃，這樣可以吃到比較多種口味，這是炒麵
公公點了一盤生魚片和啤酒
生魚片還OK，痞子說頗為普通
我點了一杯冰柚子茶
我們點了三種海鮮綜合的TRIPLE大阪燒，廚師正在我們面前擠美乃滋
滋滋滋的聲響，好想趕快吃呀~~
用小鏟子一切開，裡面蠻多海鮮料的，裡面海鮮料還不少蝦子和花枝的，都很新鮮Q彈
外皮煎得酥香，加上裡面的海鮮料，還有濕潤又有點高麗菜的脆脆口感，口感豐富也有層次，最重要的是，醬汁沒有鹹死人的感覺，再加上美乃滋綜合味道，吃起來真的很美味~~
喜歡裡面那個高麗菜的口感，切成細絲，但吃的時候還帶點脆口的感覺，從上到下一口咬下，整體味道都融合得非常好~
這是我們點的豬肉蔥燒，看起來和一般的大阪燒頗為不同~~
蔥燒也是福太郎的必點菜色，裡面好多蔥，但是整體而言，我還是最愛福太郎的TRIPLE海鮮大阪燒，真的比千房的不鹹很多， Tabelog 御好燒分類No.4(難波區域第一名) --福太郎，真的好吃喔~~
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