這篇來介紹とんかつまい泉(舞泉),之前在澀谷新名所HIKARIE的6樓也有看到這家餐廳,還有各百貨美食街幾乎都會看到とんかつまい泉的櫃位,賣著炸物或弁當。上次在表參道新開幕的北歐雜貨Flying Tiger Copenhagen逛完後,晚餐也在表參道這一代解決
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とんかつまい泉(舞泉)青山本店是獨棟建築,有好幾層,當你在哥本哈根逛街時,就可以看到舞泉的指標,很好找的
如果單身前來用餐,蠻有機會會被安排到這樣的吧台區
下圖這則是二樓的和式榻榻米區
豬排醬有甘口和辛口,辛口是指辣的意思喔
抱枕也是舞泉的招牌
二樓榻榻米區還蠻大的,旁邊那桌好像還是上班族下班聚會
先來了杯熱茶,還有蘿蔔泥
とんかつまい泉的招牌是鹿兒島的黑豚,但是沒吃到,改點同樣是鹿兒島的茶美豚,原來是來自鹿兒島的豬,吃的飼料可是有參入綠茶葉的飼料,肉質鮮嫩沒有豬騷味,一份才日幣1680,價格親民,包含湯品、漬物、高麗菜絲等等
外殼炸得很酥脆,裡面的豬肉肉質軟嫩,蠻好吃的
單點了一隻炸海老,也相當豪邁,看起來有超過10公分
炸海老好好吃,蝦肉很新鮮有彈性,真想吃個兩條
這是另一份若葉膳套餐,一套才日幣1680,包含五個握壽司、鴨沾醬的蕎麥麵,炸豬排和漬物
看到這個,就想起在輕井澤吃到的 [2012輕井澤]低調時尚感兼具的そば蕎麥麵店--川上庵Kawakami An(高人氣必吃美食推薦)
握壽司相較起來比較沒那麼美味,有點普通
但是,點一份若葉膳套餐,可以同時吃到握壽司、蕎麥麵、和炸豬排,種類豐富,感覺吃起來也頗有樂趣的
價格相當親民,吃的超飽的才3820左右,還不錯
到一樓結帳,也有看到便當販售的區域
都九點多了,還好多人在候位
有機會也可以試試看喔~
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