週六下午,東X新聞報導剛好看到這家隱身於工業區,使用法國麵粉製作的正統法國麵包,新聞說: 老闆全盛時期在巴黎市區還開了三家分店,而且使用法國進口麵粉之外,沒有添加改良劑...,想製作出健康又純正的法國麵包,聽起來還頗吸引人的,讓人忍不住想趕緊去買來品嘗。

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 這家麵包店,位於新店市的工業區(地址: 新店市中正路503號),我們看完電視不久後,就到了這家店,竟然在工業區裡出現排隊人潮,也挺誇張的

 

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店面也相當不起眼,叫做國王烘焙

 

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排隊時,店員請試吃,這款試吃我挺愛的,切成約一公分的法國麵包,上面放的是用橄欖油泡的番茄乾,吃起來是一道很好的前菜喔,吃一口這法國麵包佐番茄醬,配上一杯紅酒,仿佛已經置身巴黎了~~

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試吃也給得挺阿沙力的

 

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傍晚五點,排在隊伍後面,看著裡面空空的店,還真是有點擔心買不到耶 

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國王烘焙徐國斌老闆,竟然還有開班授課耶

 

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看麵包出爐時刻,竟然早上6:30就開賣了,一直到晚上10點

 

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麵包架上的各種麵包都被搶購一空

 

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 大家還忙著拍照打卡呢,也聽到很多人說,是看新聞報導來的

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中間櫃台賣一些奶油 

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 剛出爐的麵包,真是太誘人了~~

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 周六才下午五點,整家店被掃光,只剩下師傅不停地在做法國麵包,還好還有一樣可以買來吃吃看

 

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  櫃台後面是廚房區 

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 這是芥末籽沾醬,一杯NT.60元,搭配兩條法國麵包一起買,好像有優惠價

 

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 買五條法國麵包加上一杯芥末籽抹醬,總共才NT.315的樣子,好像一條麵包約50幾元吧????不算貴

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 切成一公分厚的法國麵包上,塗滿芥末籽醬,還真是好吃呀,試吃都是給一整塊的喔,也相當大方 

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 買回家,給會做麵包的姊姊嚐嚐,這法國麵包感覺好像真的沒加甚麼XX劑之類的,法國麵包放在鼻子前面聞,還是甚麼味道都聞不到 

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 我大姊迫不及待,吃了好幾塊抹醬的,還手拿一杯紅酒,真會享受~~ 

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 最後,用法國麵包換我二姊自己做的蔥麵包回家,吃後感想是,法國麵包真的要剛出爐比較好吃,皮薄外脆內軟又Q,和我們印象中硬梆梆的法國麵包不太一樣,我比較喜歡這種口感耶,

如果沒加甚麼特別的XX劑或添加物,那真的蠻厲害的,口感可以做成這樣,我們都覺得蠻好吃的

二姊自己做的蔥麵包,不管剛烤出爐還是隔天烤熱吃,都很好吃耶,我比較愛蔥麵包,哈哈 

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 下次再找時間去買其他款麵包來吃吃看~~

 台灣小店的人情味,濃厚是也!!(同場加映: 工業區的法國麵包店--國王烘焙)---第二次回訪,買了超多款美味麵包,好吃麵包必看!!

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