原本開在Neo 19的同壽司，已經歇業很久，前幾個月在新光三越信義店的A9 六樓重新開張，某天平日中午，因為很想吃握壽司，就跑去吃了同壽司的商業午餐，一盤六貫握壽司並列展開，讓人垂涎欲滴呀~~
原本在新光三越六樓的紅豆食府，改裝成現在的同壽司，透過落地窗可以看到信義區的美景~~
建議要先預約，午餐時段還蠻多上班族來用餐的
明亮的開放式廚房，可以看到好多廚師忙碌的備餐
裝潢非常簡約，色調和走向給人一種沉穩的感覺，大量的黑色和深色，搭配一盞盞昏黃的燈光，以及遠處大樓的窗景，感覺是個能讓人擺脫塵囂，能安靜用餐的一處空間
商業午餐有六種選擇，價位為NT.320~NT.420(需加一成服務費)，僅提供周一到週五午餐時段
因為有預約，我們一到的時候，連小孩的兒童餐具和水杯全部都準備好了
點了一份握壽司定食(NT.380)，除了主食之外，包含沙拉、漬物、燉物、茶碗蒸、湯和甜點，每一份午餐定食都一樣，只是更換主食的內容
握壽司定食的主食當然是握壽司，一盤有六貫，有旗魚、鮪魚、紅甘、鮭魚、海鱺魚、甜蝦握壽司(不按順序)，每一種上面的擺飾都不同，色彩多元，感覺還蠻引人食慾的~~
即使是商業午餐定食，每一貫握壽司的魚肉都不小，超出底下的醋飯很多，而且味道鮮美，蠻好吃的~~
一下子嗑了六貫握壽司，其實覺得有點飽了，真的還不飽的話，還有沙拉、茶碗蒸、燉物等等，不用擔心吃不飽的
基本的沙拉配菜囉~~
當天的燉物竟然蠻好吃的，牛腩燉的蠻軟爛，入口就化開了，醬汁也不會過鹹，感覺很適合拌飯吃
蒸蛋沙拉裡面很多竹輪
湯品是味增湯，一打開竟然有滿滿的青菜，裡面還有些海帶等
當日甜品是紅棗白木耳燉木瓜之類的，個人覺得當日甜品好像是當天定食配菜裡，比較普通的東西，感覺最不出色
這是鹽燒時令魚定食(NT.360)，當天沒有竹筴魚，改提供青花魚，烤魚蠻好吃的，肉質蠻鮮嫩的，還有一點點juicy的口感。
怕小可青菜吃的不夠多，竟然在壽司店點了一盤炒波菜，沒想到這裡竟然也有賣熱炒，好跳tone，哈哈
讓我想到，以前去東京玩的時候，還擔心小可好像兩三天沒吃到魚了，結果痞子硬是銀座米其林的竹葉亭蒲燒鰻魚飯餐廳，點了一份要價千元以上的清蒸鯛魚給小可當配菜，一小盤將近四百台票的清蒸鯛魚，小可吃魚，痞子吃蔥，我只能吃香菇，真是用心良苦呀~~~
除了午間定食之外，還有單點的品項，像前菜、鍋物、燒物、生魚片等等都有，拍幾張生魚片和握壽司的菜單，給大家看
三百多元吃到這樣的握壽司定食，感覺還不錯，希望品質能繼續保持下去~~
同壽司
新光三越信義店A9 6F
電話: (02)27205200
在銀座米其林餐廳，卻只吃到一朵香菇orz(竹葉亭蒲燒鰻魚飯食記)
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