前一陣子,小叔在網路上查到一家餐廳,說德國豬腳很有名,想全家一起去。這家店名叫煙燻小棧,在網路上非常有名,之前James大哥也有邀我們一起去,上次沒口福,還好這一次吃到了。

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小叔設定好GPS導航,好奇怪喔,它設定的路線會一直走很奇怪的小巷子,小叔又沒啥印象,所以我們在彎來彎去的山路開了好久好久,最後終於到目的地了。

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這煙燻小棧真的就在田中央,而且四周還沒啥建築物,看到一片片的田地,真的有夠鄉下的

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在這樣的地方,賣的不是什麼山產土雞的,賣的居然是德國豬腳。

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當天下雨,這麼偏遠的地方,上面的座位區居然有8成客滿,而且饕客還絡繹不絕,真是太強了。

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我們點了一份家庭式綜合大拼盤,包含煙燻豬腳、各式火腿、肉捲、香腸、酸菜、酸黃瓜,而德式麵包或馬鈴薯泥可以二選一,這樣一份是NT1,140元

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上菜時,會有一個大鐵鈑鍋呈著各式各樣的美味食物,份量之大,讓我們五個人都傻眼,一直盯著這個大鍋看。

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仔細瞧瞧,這鍋子裡的火腿、香腸等,全部算一算大約有十幾種之多,

在鍋子中央的德國豬腳,小心眼覺得蠻好吃的

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香腸大小好幾種,最大一條為20公分吧,小的則像鑫鑫腸一樣;還有燻雞肉、培根捲、和一些火腿肉。

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吃的時候不停的搭配酸瓜、酸菜、黃芥末吃,我們五個人終於慢慢快把它吃光,不過,份量真的太多,還是吃不完。只好打包回家,隔天早上包麵包吃。

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神奇的是,隔天早上用烤箱稍微烤一下,還是飄出濃郁的煙燻味,讓美味繼續延續下去。

點了綜合大拼盤,同時還提供一份馬鈴薯泥,馬鈴薯泥入口即化,在嘴裡有點淡淡的奶油香,整體味道也很好。

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往後面一看,隔壁桌8個人,點了沙拉綜合大拼盤(四人份,NT.1140元/盤)。由於小叔有先上網查過,這沙拉要價一千多元,而且還要前一天預約才吃得到,這份量之大,連八個人都吃不完,更何況是我們五個人,所以就不點了。

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後來,新來的一桌點了這沙拉大拼盤,一上桌時,看到那客人眼睛發直、嘴巴打開盯著巨無霸沙拉看,實在是太好笑了。

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沙拉包含生菜、乳酪、燻雞、蛋、麵包、奶油等。

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當然還有很多德國啤酒可以點來喝,讓人有機會一嚐德國美食,有時間的話,大家也可以呼朋引伴一起去嚐嚐。

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小提醒:
1.去之前一定要先預約訂位,你可不想開了老半天車,卻吃不到吧!
2.如果想吃巨無霸沙拉,一定要24小時前預定。
3.兩人去的話,還是有小份的拼盤可以點,只不過數量比較少喔!
4.最好準備一台GPS為你導航吧!

店家資訊:
煙燻小棧
地址:台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
電話:26368299
營業時間:AM11:00-PM11:00每週一休息

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