今天中午去Belle Fusion用餐,因為昨天在美食雜誌上看到曾國城推薦Belle Fusion的龍蝦醬義大利麵(320元)很好吃。小心眼想說,吃遍美食的曾國城,推薦的應該不錯吧


Belle Fusion就在敦化南路哈根達士附近,往市民大道方向。吃完回家上網查才發現,原來這是名模王聖芬開的店,難怪店內的裝潢、餐具、擺飾時尚感十足。

整棟建築有五層樓,一樓旁有露天咖啡座,一副悠閒的樣子。我們則是坐電梯到二樓用餐區,12點整時,是第二組客人,可以坐沙發區(好像跟Blog留言一樣,要早才能坐到沙發)。


Belle Fusion好像很會搶生意,從早到晚什麼都包。例如美式早餐(350元)、午餐(220元-580元)、英式下午茶(350元)、晚餐(420元-820元)、深夜時刻,頂樓還賣雪茄和酒。


不過,我們星期天中午到的時候,二樓用餐區只看到四組客人,不知道主要客源,是不是都半夜才會出現呢?



星期天中午,套餐價非常親民,從220元到580元的套餐,包括湯、沙拉、主菜(七選一)、甜點、咖啡或茶。


一坐下來,就覺得餐廳的空間設計看起來很獨特,整間店以黑白色調為主,千鳥格的桌巾,搭配進口的亮黑、白色餐椅,以及餐桌上方的咖啡色吊燈,搭配得很棒。


沙發區上更有一個個可愛的方形粉色抱枕,為整個冷色調的空間,增添許多趣味與視覺效果。

餐具也不馬虎,是德國進口餐具。

早餐還沒吃,痞子一直喊餓,所以他決定在西餐廳點炒飯(220元)來吃;我點的是蛤蜊湯麵(250元)。

◆今日濃湯

嗯.....我總感覺有點像是罐頭濃湯稍微加工過的湯。

同時還送一份奶油餐包。餐包烤過之後,既有的奶油都已經融化了,這時候就覺得,那幹嘛還送果醬和奶油呢?多此一舉咧。

所以,應該要配上飛機上那種,沒有任何內餡的餐包或法國麵包,比較適合吧?

◆沙拉

沙拉的份量不算小。


而且,這應該可以算是海鮮沙拉吧,有魚肉和花枝圈,最上面放了切成細絲的洋蔥,味道清爽。不過,我覺得醋可以再濃一點,會比較有味道。

◆主菜

1. 雞肉火腿蛋炒飯

Belle Fusion的蛋炒飯,吃完並不會有油膩感,我覺得炒飯裡面好像有加XO醬,每一口都是濃濃的獨特醬味。上面放了海苔肉鬆,剛好是痞子的最愛。

份量足夠,男生能夠吃飽。

2.蛤蜊湯麵

這是我第一次吃到義大利麵煮成湯的樣子,感覺非常新鮮。

一般的義大利麵,白酒和奶油味都比較濃郁,這一碗煮成湯的義大利麵,奶味就淡了許多,多了洋蔥的甜味。


麵條是Angel Hair,軟硬度適中,蛤蜊雖然不是很大,但也蠻多顆的。味道普通,但是口感新奇。

◆咖啡和茶

沒啥特色,不過,餐具不錯,拍個照吧。

◆甜點

才花200多元,我以為甜點應該是常見的布丁或是現成的切塊蛋糕,沒想到,來了一份熱巧克力蛋糕,旁邊還有火龍果和奇異果。

服務生送來的時候,我的那一份巧克力蛋糕,就已經爆漿流出來了,本來覺得破壞美感說,沒想到,隨即就聞到濃濃的巧克力香。


吼,這個熱巧克力蛋糕實在是很好吃,外層有點酥酥,內層又軟又熱,搭配熱熱的巧克力醬,入口即化,真是好吃。而且,它的巧克力醬不會太甜,最後的時候,拿來沾水果吃也很棒。


吃完之後,別急著走呢,還可以去拿雜誌,享受一下悠閒時光呢。


因為沒吃過Belle Fusion,以為這種店賣得應該是裝潢和氣氛而已,對他們的食物並沒有多大的信心。整套餐算是中規中矩,不過最後的熱巧克力蛋糕,算是最出色,擺盤和好吃度,大大給這家餐廳加了不少分。

吃完之後,覺得一人才花兩百多元,就吃到這一整套,實在很划算。

Belle Fusion氣氛好、沙發舒服、餐具讚、餐點OK、甜點好吃,整套吃下來,居然只要2百多,痞子說:「還是勤儉出名的曾國城,介紹的店比較實在。」

吃這樣一份豐富的套餐,居然比它的美式早餐或下午茶都便宜呢,真是不錯。


剛剛上網看到有人說它的服務很差,我想今天稍有改善,當然還有進步的空間囉。不過,有一點覺得很奇怪,既然甜點有那麼大塊的水果,是不是要提供小叉子給客人比較妥當咧?只有湯匙,很難取用呀。

對了,Belle Fusion的水要另外計費,一杯80元的進口礦泉水,服務生會先詢問是否需要。我喝了半杯之後,服務生還有主動來加水。

店家資訊:
Belle Fusion
地址:北市敦化南路一段149號(近哈跟達士和Cosi O Cosi
電話:(02) 2777-3322
營業時間:一樓及二樓 10 am-12:30 am;
五樓及六樓 8 pm-3 am
消費:可刷卡,另收一成服務費
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