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說到銀座木村家,很多人都知道木村家最出名的是酒種和紅豆麵包系列,除了這兩樣名物之外,小心眼這一次到木村家二樓的CAFE吃早餐,吃到炸蝦三明治,真是天殺的好吃,無敵的美味,趕快推薦給大家!!!!

位於中央通的銀座木村家總本店,每天前來購買麵包的人不少,雖然我們要去二樓吃早餐,但是在一樓還是忍不住買了幾個麵包來吃

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之前有介紹過,木村家出了名的是酒種和紅豆麵包系列,酒種有好多種口味,去官網看請痞大師幫我翻譯,他說:「木村家是在130年,第一個以酒發酵的酵母來做麵包皮,所以這一系列的商品,都叫做酒種。」

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今年一月去,還有冬季限定的草莓口味,看來頗誘人,一個日幣249

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還有櫻花的酒種麵包,五個日幣810元,是獻給明治天皇的美食,鹽醃製過的櫻花搭配紅豆餡,使用傳統的酒種,絕妙的融合出這美妙的滋味。

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即使吃完早餐,我還是忍不住隨手拿了一個當店一番人氣的紅豆麵包,以前來買一個才日幣220元,現在已將漲價到日幣249元,但是還是要買來吃,吃起來皮有法國麵包QQ的口感,在嘴裡有越嚼越香,且麵包皮不會太硬,中間的cream有一點點鹹鹹的,配上微甜、入口即化的紅豆,真的太好吃了,令人懷念的味道!!

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10點才開始營業,已經有一些人站在店的前面等開門了

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銀座木村家總本店,是一棟1~4樓的建築,除了一樓的麵包店外,2樓有cafe,3樓是獨特麵包吃到飽的餐廳,4樓是餐廳

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平日時間,二樓提供的早餐特餐,價位約從日幣650~1200,比日式其他的早餐店貴一咪咪

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小可自己選了兩種酒種的紅豆麵包

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這就是二樓的早餐餐廳,和一般的咖啡廳差不多,有一個小而迷你的吧台區,和大約20個座位

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還好我們也是來等木村家開門,我們很幸運地被分配到靠窗的沙發區,可以邊吃早餐、邊看銀座大街的風景

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店員好貼心,看到小可用塑膠袋再吃著樓下買的麵包,馬上拿來一個精美的盤子,讓我們呈裝,高級感瞬間產生,沒有點點的是小倉酒種紅豆麵包,有點點的是另一種口味。

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看得出紅豆餡的綿密吧,這兩個麵包小小的,深得小可的心,連續來買兩次,吃了兩天,哈哈

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我們點的火腿起司吐司+小沙拉+小優格+咖啡套餐來囉,這樣一套日幣650

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火腿起司吐司我覺得還好,沙拉還蠻好吃的,葉子很鮮嫩,早上能夠有個時間欣賞銀座大街吃早餐,還不錯

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沙拉的表現感覺比火腿起司吐司更出色

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接著是這超好吃的炸蝦三明治套餐,日幣1200,但是各位一定要點來吃吃看,超級好吃的~~

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新鮮炸蝦最外面有一層薄薄的炸衣,所以外皮有炸過的香氣,蝦子肉結實又Q彈,外面有塗一層美乃滋和一些生菜,蝦肉實在很新鮮,蝦肉的份量又給得很很阿莎力,吃入口的時候,覺得炸蝦的鮮美海味實在濃郁,口感超好,讓人一口接一口,非常非常推薦~~~~現在想到都還流口水咧

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太滿足了,喝杯咖啡再繼續蒐集美食吧~~

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超級好吃的紅豆麵包@銀座木村家

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  • 鍾曦瑤
  • 不好意思 請問如果要到二樓吃早餐,也是從一樓裏面上去嗎?? 謝謝
    看完你的這篇介紹 我下周去日本要去吃
  • 是的,一樓的玻璃門進去後,左手邊就有樓梯往二樓了

    小心眼 於 2015/03/19 14:20 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 輕鬆舒適的空間,悠閒自在的享受美食,真是愜意又逍遙呀!謝謝好友的分享!