小心眼大老婆

某天中午和朋友去寒舍艾美酒店的探索廚房享用buffet午餐，三個女生的約會真是令人期待，台北寒舍艾美酒店就位於信義區松仁路上，探索廚房位於一樓，建議先預約，午餐從11:30到下午2:00，千萬不要遲到，才能悠閒地品嘗各種美食呀~~

寒舍艾美酒店，我們是平常日中午去的，竟然還蠻多人的，大概8成滿

11:30左右入座後，本來是空的位置

才一下子就坐滿人了

先到小心眼最愛的生魚片區看看吧，有鮪魚、旗魚、海鱺魚和鮭魚，也有握壽司和散壽司

理智告訴我，才剛開始，千萬別拿白飯佔據胃的空間呀

拿了幾片生魚片，生魚片很新鮮，味道還不錯~~

後來，到蔬菜區看看冷盤有啥，這是雪蓮子茄子毛豆之類的

扇貝蠻好吃的，很值得推薦

煙燻鮭魚也不賴

最值得推薦的就是這裡的生菜，有好多西式生菜，都超級無敵嫩葉，不管是芝麻葉還是其他生菜，都奇嫩無比，入口沒有菜的苦澀味，淋點油醋醬，在撒上些起司粉，真是美味無比~~

生菜沙拉的配料還用LC鍋裝著喔，非常可愛~~

這盤生菜真的太優質了，光吃生菜就知道這buffet對食材應該是有一定的要求，旁邊那杯蜂蜜檸檬也很推薦，清爽好喝!!

有一區煮麵類和湯類的，看到帝王蟹，趕緊去看看，原來是帝王蟹味增湯

點了一碗來喝，覺得帝王蟹有鮮度，但是甜味還不太夠，可能我們過年吃了些鱈場蟹，那種甜味還記憶在腦海，覺得這帝王蟹有點遜掉

肉也蠻多的

紹興蝦超好吃，這蝦子吃起來既有彈性又有甜味，讓人忍不住多吃了幾隻，蝦子的表現竟然比帝王蟹好耶

還有一些熟菜區，各國料理都有，這是新加坡炒蟹，是炒軟殼蟹，帶點微辣，有很多蟹肉入口即化，細細綿綿的，味道極好，我朋友超愛這個的，我默默的看著她至少吃了四隻喔，她真的很推薦~~

炸蝦竟然很不優，不推薦~~~

還有現場煎牛排

痞子愛的大蒜

煎牛排又香又多汁，蠻好吃的~~

還有烤爐，現場烤比薩

這比薩真是出乎意料的好吃

我隨便拿了一款，連名字叫啥都不知道，上面灑些起司粉，皮薄，入口咬著咬著有麵粉香，又有Q勁，讓人想吃第二塊呀

寒舍艾美酒店的甜點，在各飯店的buffet中，算是數一數二的，令人期待呀

哈根達斯和MOVENPICK冰淇淋都有的~~不過，沒有像嚮食天堂有炒冰

這裡有現煎的香草薄餅

還有一望無際的甜點們，真是太讓人興奮了

草莓塔的草莓好吃呀，但下面的香草醬和巧克力就普普

先拿兩塊來吃吃

飲料區也很大

茶包都還不錯，有英國品牌的伯爵茶，還有日月潭紅玉、三峽碧螺春等

果汁區的選擇有四種

香草薄餅旁邊的野莓醬，新鮮好吃，狂推呀~~~

朋友拿薄餅配乳酪，也很優

隱藏版的舒芙蕾，是服務生送來桌邊的，快拍一張，真怕她褟下去

入口即化，但有點太甜了

於是，我又拿了三款蛋糕，和最愛的野莓醬，繼續吃，女人看到甜點真的停不下來呀~~

PS.野莓醬真的超優，酸酸甜甜的，又很新鮮的感覺，都是完整的莓果，不管家在薄餅、奶酪等等都好好吃呀，肚子已經快爆炸了~~

雖然說寒舍艾美酒店探索廚房的海鮮類沒有很多，但是食材都蠻新鮮好吃，偶爾吃頓大餐，來這裡也是很不錯的選擇~~