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相信最近有去過誠品松菸店的朋友都知道，這裡的人潮真的太多了，尤其是餐廳，常常一位難求，上周五晚上又再去誠品松菸店，因為沒有共食區，只能在餐廳自己的區域進餐，變成每一間都要排隊，人氣稻禾烏龍麵是如此、高記當然也是如此，小孩肚子已經餓得呱呱叫了，只好花錢去比較貴的餐廳，看排隊人潮有沒有比較少，就選上了這家店---孫羊正店

孫羊正店來自北投，就在誠品松菸店的B2角落，名氣不是很響亮，但是現場有放好幾本書，看來都是老饕最愛的私房餐廳，又不用等太久，那就來試試看吧~~


門口有一個大木櫃相當顯眼



開幕期間有鮮羊鍋物套餐特價NT.960元，原價NT.1280，一個人一份式的套餐

不過，當時店員有說，有人反映兩個人的套餐太多吃不完，所以當天也可以點一份套餐和單點的方式


用餐環境很幽靜的感覺



桌上屏風是COPY版的湘繡，好有氣質喔


套餐有附青草茶



喝口茶來看看菜單吧~~



套餐主要就是有青草茶、前菜、主鍋、菜盤、麵線或羊油拌飯和甜品



店員強調是羔羊且是溫體豬宰的



湯底介紹



也有海鮮套餐，一套NT.1380起跳，想吃牛肉的也有牛小排套餐之類的，千元起跳






菜盤的蔬菜強調是來自自然農法的農場，有機認證的



要開動囉~~


前菜是山藥涼拌之類的，吃起來有口感，擺盤還OK


沾醬有芝麻醬和一般日式和風醬


濃縮精華的高湯上桌囉


菜盤以一個大石盆來裝


套餐完整圖之前菜已經被吃掉了



羊肉有分帶皮的和薄片型的，


肉的色澤真的很美






菜盤的香菇都好大朵


另外加點的羊油麵線，沒有羊騷味


單點自然梅花豬肉，同樣油花分布很均勻



不得不說，湯頭真的蠻好喝的~~不知不覺我喝了好幾碗


豬肉和羊肉沾芝麻醬都好好吃



這是羊肉，涮好之後還粉嫩粉嫩的


再沾點醬吧，真好吃


有附一杯水果醋解膩



羊肉稍微涮一下，就可以保留嫩嫩的口感




甜點是綠豆湯


羊肉爐以前都是一大鍋大家一起吃的，沒想到羊肉爐也被精緻化了，有個人迷你涮涮鍋，用餐環境高雅，食材講究湯頭自然好喝，費用雖不便宜，但還算好吃，有興趣的可以試試看~~

原本活動聽說只到八月底，但去的當天店員說，會無限延伸下去，有興趣的朋友可以試試看~~


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