小心眼大老婆

台北這家CHIFFON蛋糕，你吃過了嗎?吃過的人都說讚，而且小心眼發現FACEBOOK上，在這家店打卡的朋友還真不少，很多人跟我一樣，都是一而再，再而三地回訪，我想為的不是別的，都是這裡好吃的戚風蛋糕和酥脆鮮嫩又多汁日式炸雞飯吧



CHIFFON蛋糕之前也被食尚玩家節目介紹過，小心眼之前也來過，不過，過一陣子就會想再來吃，這一次來吃，發現CHIFFON的品管還不錯，每次來吃到的口味都很一致，難怪大家回訪率這麼高。




週五晚上，七點左右的話，整間店滿座。



厲害的是，除了用餐人潮之外，買蛋糕的客人才是絡繹不絕呢，看來大家都想買個好吃的蛋糕，回家享用放鬆的周末夜吧~~



先來看看餐點的部分，我們點了高人氣的日式炸雞飯(NT.245)和咖哩豬排飯(NT.240)，套餐的話，除了主食之外，也會有今日湯品、可愛的兔子沙拉、飲料和白飯，飲料的話，有些基本的飲料，例如:紅茶、咖啡、奶茶、柳橙汁、可爾必思等。

如果另加NT.60元，飲料可以升級；另加NT.49元，可以享用鮮奶油戚風蛋糕(以現場的為主)。



不過這一次的兔子耳朵歪歪的，我還幫他調整一下


當天是筍片湯



店內的招牌日式炸雞飯，盤子裡擺放了六大坨日式炸雞，每一塊都快比小可的拳頭大



外層的炸衣調得很棒，所以吃起來，有酥脆的口感，裡面又有鮮嫩多汁的雞肉，一咬開還有點小噴汁咧



看看肉的顏色，真的粉嫩粉嫩的



另一樣店員推薦的招牌日式炸豬排NT.240



一整盤份量也是相當驚人，酥脆的炸雞裡面同樣包著軟嫩的豬排肉，夾層裡面還流出濃稠的起司



真的都超大份量的。



咖哩醬也很香，不會太辣，裡面有紅蘿蔔和洋蔥等，搭配白飯和炸豬排都好吃。



炸豬排直接吃，起司味好濃，淋上咖哩醬汁後，個人覺得口感比較均衡且溫和有層次



吃完飯，令人期待的NT.49加購的鮮奶油戚風蛋糕終於來了，因為只能選現場有的，當天現場只有香蕉、巧克力和紅茶口味，於是我們選了香蕉和紅茶。



香蕉口味的很有香蕉味，戚風蛋糕相當柔軟，入口即化，但是更棒的是那層約莫一公分的鮮奶油，真的不油不膩，反而有點像cream，超好吃的，小心眼吃蛋糕，最討厭吃鮮奶油的人，每次去，都會忍不住把鮮奶油吃光，真的好驚人~~



我點的是這個紅茶戚風蛋糕，鮮奶油上的紅茶葉，也可吃喔，蛋糕體裡面也有些茶葉，入口的時候，整口的茶香和蛋糕香，還有鮮奶油，味道表現得相當優雅，我好喜歡這種不重甜、不油膩，還帶點高雅的茶香味蛋糕，真的無敵美味~~



附餐的奶茶還不錯~~

吃完了，來看看位於甜點櫃裡蛋糕的真面目吧~~



香蕉、巧克力和紅茶戚風蛋糕





上層還有些一般的蛋糕



這是裸體的戚風蛋糕，就是沒有塗奶油的，這樣吃更能吃到原本的香氣和口感


以前我和我姊常買草莓和抹茶口味的，大人小孩都喜歡~~


怕增加體重的，也有單片蛋糕可以解饞




被這麼多美味蛋糕包圍，真是太幸福了~~







這一次去，感覺店內的氣氛、木桌椅和蛋糕，都讓我聯想到在輕井澤旅行的感覺，這家店真的餐點和蛋糕都好吃，我回訪率超高的一家店呀，覺得CHIFFON真是台北戚風蛋糕的第一把交椅呀，再次推薦給大家~~



店家資訊

CHIFFON
地址:台北市松山區復興北路313巷36號
電話:2716-0138
星期天公休喔

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