門口邊可以看到這張海報，喝Chinese Tea還可以配自家研發的法式甜點馬卡龍，真是有意思捏~
看來小茶栽堂對自己的食品很有信心
小茶栽堂永康店一共有三層樓，屬於狹長式建築，一樓主要是販賣處，左手邊有蛋糕櫃和餅乾櫃
右手邊就是一大片茶葉牆了，包括罐裝茶葉、禮盒組、茶葉補充包、茶具等
這茶具就是點熱茶用的旅行組茶具，一組約兩千多元捏，八月份才開賣
左邊是餅乾區，當天因為才開幕的第三天，我們到的時候發生蛋糕櫃溫度異常，所以蛋糕櫃就不方便拍攝了
踩著狹長的樓梯上二樓，進入一個非常狹長的空間，感覺好像走到日本的店面一樣狹小，一層樓大約四桌的位子而已
這張照片是三樓的空間，也非常狹小
Menu上的馬卡龍一共四種口味，店員介紹他們最有特色的馬卡龍是綠檸檬起司，比較不甜，不過我還是想吃酸酸甜甜的覆盆子口味，所以沒點推薦款
除了馬卡龍之外，有蛋糕、巧克力、餅乾、千層系列、Scone和霜淇淋等，每一樣都是西式甜點，卻都融合了中式口味
像桂花綠花慕斯，黑烏龍布雷，我也超想點的，無奈當天蛋糕櫃不配合，殘念呀；後面還有烏龍茶scone呢，口味中西合璧也很創新
當天超熱的，我本來想點杯冷茶(NT.130)來喝，不過看到隔壁桌喝熱茶有好棒的茶具組裝著，馬上改熱茶(NT.190)好了
這茶具組就是在樓下販售(8月才開賣)的旅行茶具組
一上桌，服務生先倒出兩杯茶，後來馬上再回沖，其實這旅行茶具組用起來好像沒順手，因為痞子倒茶時，手要是不扶著上蓋，蓋子會掉下來；可是他扶著上蓋時，蓋子又超燙的說
不知道是痞子手的問題還是.......?
點一壺熱茶都會贈送一片餅乾
這是我點的黑烏龍scone(NT.75)，微熱的SCONE，有很淡很淡的烏龍茶味，店員說覆盆子果醬是師傅當天現打的，旁邊那個AOC奶油，也是有認證的奶油，不過，香氣上還是Smith and Hsu的SCONE最令人難忘
這覆盆子酒醋口味的馬卡龍，比較不像其他的甜點店那麼甜，不過，想吃最不甜的，還是可以試試店員推薦的綠檸檬起司看看
這塊餅乾不是點的，是店員送的，因為要點蛋糕真是一波好幾折，當天因為蛋糕櫃溫度有問題，所以只提供幾種口味的蛋糕，然後我記得我最想吃的黑烏龍烤布雷和烏龍千層酥都沒有，最後連草莓塔也沒了，後來乾脆取消吃蛋糕的念頭
這杯桂花烏龍茶，味道真的很清新淡雅，不似我想像中那種很香濃的桂花烏龍茶香，剛上官網看，我想有可能這是因為有機茶，自然栽培茶的特點所致吧
官網資料:
生態系自然栽培，風味清香淡雅，溫和自然，即使久泡亦不苦澀。
低剌激性。清新淡雅，自然回甘，茶包即使經過長時間的浸泡，依然不苦不澀，最適合忙碌的都會上班族。
自然栽培茶特色
- ‧無農藥及化學肥料栽培。
- ‧栽培過程不施加生長激素剌激生長，茶葉均完全生長後才予以採收。茶湯所含之營養成份較為充足，風味自然、完整。
- ‧富含果膠質，茶湯剌激性低，溫和、自然，適合長時間工作飲用。
- ‧喉韻較好，喝完後杯底依然充滿濃郁的芳香。
最後這是玄米口味的霜淇淋(Nt.95) ，吃在嘴哩，玄米的烘焙味道非常明顯，喜歡濃厚的烘焙味的人倒可以試試看
ps.一個人低消NT.180元
小茶栽堂Tea Salon
永康店地址：台北市大安區永康街4巷8號.
Tel：02 - 2395 - 1558
也有大安旗艦店
請大家加入小心眼粉絲團，就可以在facebook接收的美食、旅遊、購物訊息喔
請到我的粉絲頁,按"讚"加入---目前累積超過350人次了喔,歡迎加入
http://www.facebook.com/shebw.fans
延伸閱讀
[Dazzling Cafe]吃蜜糖吐司看見台灣經濟的奇蹟?!
[新開幕]京都風味抹茶鬆餅‧冷熱混搭絕配口味!(明森宇治抹茶咖啡手作@敦南誠品)
[新開幕]遠離塵囂‧來去田中間享用下午茶!@獨立7號餐廳(獨立森林度假VILLA聚落)
[食記]MAUSSAC摩賽卡法式餐廳茶館
不用飛去巴黎，也能享受經典巴黎tea salon下午茶@Mariage Freres銀座Ginza
正妹周末的好去處@灑綠茶館Salut
[推薦]smith & hsu午茶饗宴，令人驚豔！
食尚玩家推薦台北隱藏美食!!台北第一家CHIFFON戚風蛋糕
[台北]怎麼有這麼好吃的西班牙海鮮燉飯呀~~~~ (傑克廚房)
東區悠閒角落‧kiki Thai姊妹店--[kiki cafe](216巷)
[三訪]老乾杯信義旗艦店+春水堂聚餐-和牛燒肉大快朵頤!!
台北四大人氣‧好吃鰻魚飯總整理!!(肥前屋、京都屋、濱松屋、劍持屋)
向The Brunch@台北敦南
台北必吃‧人氣鬆餅@咖啡弄
台北101大樓的老家麵包吧，發現不思議的好麵包~~ (聽說101的店關了，真可惜)
2010最後一天‧來去Bellavita當貴婦＠a3下午茶
[強力推薦]台北東區日雜ZAKKA風的下午茶店：HANA 2
午茶甜點‧巴黎零時差＠Joel Robuchon de Taipei
正妹周末的好去處@灑綠茶館Salut
[新開幕]法國agnes b. cafe台北微風店vs.信義誠品店，我真的不懂你們咧?
在貴婦百貨BELLAVITA，你也可以吃得物有所值@
[新開幕]Elite Concept生活概念餐廳享用頂級101塔下午茶!
[Dazzling Cafe]吃蜜糖吐司看見台灣經濟的奇蹟?!
[推薦]台北超夢幻公主風下午茶＠維多利亞花園(餐點篇)
[推薦]台北超夢幻公主風下午茶＠維多利亞花園(環境篇)
約會、聚餐兩相宜的貳樓餐廳
[推薦]優質庭園餐廳＠the villa herbs香草餐廳
品味貴婦美食街+Fat Angelo's義式餐廳＠Bellavita
[推薦]smith & hsu午茶饗宴，令人驚豔！
還我奇異果來之MINI HAHA
二度造訪設計師溫慶珠的FiFi茶酒沙龍
[強力推薦]不規則中的完美─Akuma caca可可設計人文咖啡
推薦一家設計師開的店：「左手咖啡、右手設計」
留言列表
