已經開幕一週的BELLAVITA，不知道大家去朝聖了沒？奉醫生指示，小心眼晚上得去爬樓梯運動，所以，還沒有時間繞過去BELLAVITA逛逛。
BELLAVITA建築和周圍新光三越玻璃帷幕大不相同，有歐洲的感覺，看痞子SCOOP！BELLAVITA的照片，內部屋頂有玻璃，陽光徐徐灑下，倒有點像米蘭的艾曼紐二世拱廊的那種fu，當然還是米蘭的比較美
↑小心眼拍攝於米蘭艾曼紐二世拱廊
話說回來，這個梁爸爸真有夠孝順的，本來女兒只是想開一間歐式咖啡廳，沒想到，這樣一開，就搞成了一整棟頂級奢華的BELLAVITA，果真符合「喜歡嗎？爸爸買給妳」的精神，哈哈
知道BELLAVITA有Joel Robuchon餐廳，讓小心眼想到，在六本木也有一間Joel Robuchon餐廳，而且同時還附有麵包店。
來看看去年六月，小心眼和痞子去東京漫遊的遊記吧
不過，當時是下午時間，沒有機會在Joel Robuchon用餐，看來，可以省下機票錢，在台北的Joel Robuchon品嚐米其林級的美味囉。
不知道台北的Joel Robuchon裝潢一不一樣呢？裝潢不重要，重要的是有沒有麵包區呢？我好想念這超優的甜點喔
真期待在台北與它重逢～～
六本木夢幻甜點店＠L'atelier de Joel Robuchon
l'atelier de joel robuchon在世界各大都市都有分店，從巴黎、蒙地卡羅、倫敦、紐約和東京，餐廳主廚更擁有米其林3星的榮譽，除了餐廳之外，也有麵包甜點。
可惜今天踏進L'atelier de Joel Robuchon前，才剛在AOKI吃完一頓下午茶，在不怎麼餓的狀態下，就先逛逛麵包甜點好了。
整間店都是紅與黑的佈置，非常搶眼，成功地贏造出莊重的高級氛圍。
餐廳區的座位安排也是有趣，是一個開放式廚房，讓客人可以邊吃邊看廚師如何烹調他的菜色。
麵包甜點區賣的東西可多了，麵包、輕食、甜點、飲料、一罐罐的果醬，看起來都精密包裝過一樣。
居然還有賣很漂亮的鍋子，也是同一系列的紅黑色調。那些高級的美鍋，如果我有買的話，大概只會供起來欣賞吧，鍋子烤漆實在蠻美的。哈哈。
麵包區和甜點櫃真的讓人看的目不暇給，多放幾張照片給大家看吧。
這幾個放一些香料，如橄欖、香腸類的，都蠻便宜的，一個大概60元。
圓圓的這種應該就是法國的Quinch。
還有小吐司上面，擺了一片柳橙，看起來也很好吃。
長長的這些，是店內的招牌法國麵包，我有買，等一下會告訴你是什麼滋味。
一條才台幣30幾元，真便宜。（因為台北的麵包店，真的變很貴，現在看看日本的價格，還覺得比較便宜說）
他們的鹹口味麵包，居然還有放小玉米在上面咧，在台北好像從沒看過這種餡料。
甜點櫃當然也像珠寶櫃一樣，不過，L'atelier de Joel Robuchon的蛋糕，真的超多種口味，而且看起來都好好吃喔。
蛋糕形狀也包羅萬象，有圓形的、切片狀、杯狀；尺吋從小到大都有。
我們等結帳時，還等了好久，因為服務生正很小心地幫忙包裝客人買的蛋糕。
我買的小棍法國，超級好吃的，根據旅遊當時小筆記，我寫著外層又脆又香，內層縫隙很大，吃得到酵母的香味
在嘴裡越嚼越香，讓人想一口接一口地吃。
L'atelier de Joel Robuchon很用心，還特別幫每種麵包作口味分析
像我買的小棍法國，是屬於酵母有點酸、口味比較濃郁的麵包。
還買了這個小麵包，也很不錯，這種麵包在台北不常見，所以一吃，就很有歐洲的fu
我還買了一個小蛋糕，看起來又圓又亮的，真是可愛。不只外型像個藝術品般的精美，口味也是一級棒，我覺得比AOKI好吃多了，因為比較不會太過甜膩。
看看分解圖吧，從外到裡，一湯匙挖下去，吃得到果凍、慕絲、桃子果肉、蛋糕等，多層口感，多重層次，在嘴裡卻渾然天成地融在一起，又不會太甜
讓我很想衝進去跟麵包師傅大喊「O-i--shi」。這才是我愛的蛋糕口味。
這就是我這趟旅行吃到的夢幻甜點，大家有去六本木一定要去L'atelier de Joel Robuchon品嚐。
後記：這一天，可說是我們的甜點日，從一早的Krispy Kreme甜甜圈，
到AOKI的下午茶
L'atelier de Joel Robuchon的夢幻甜點
痞子陪了我吃一整天，他真的吃怕了，一直跟我說，明天開始可不可以吃正常一點的三餐，他一直跟我說，他要吃肉肉肉，哈哈。
l'atelier de joel robuchon地址: 六本木Hills的Hill Side 2F 以及 惠比壽Garden Place B1 (有經過的話一定要去唷~)
延伸閱讀:
[2008東京漫遊]去AOKI法國甜點店當貴婦！@Tokyo Midtown
東京必吃─日本大人氣甜甜圈Krispy Kreme！
痞子的SCOOP！BELLAVITA開幕啦～～
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