小心眼大老婆

痞子在噗友看到有人推薦濱松屋，最特別的就是店家的鰻魚三吃，說要帶我去吃吃看，所以就開著車到台北六條通附近。

六條通這邊的小巷，走起來超有東瀛味，一間間小小的piano bar、小小的看板、小小的街道，感覺真的超像東京夜晚一群醉鬼上班族喧嘩的小巷。

更厲害的是，台北市幾大知名的鰻魚飯屋，都聚集於此區附近，包括肥前屋、京都屋、和濱松屋。

肥前屋口味不錯，但我實在很不喜歡和別人共桌（雖然有一次和李倩蓉共桌過，哈哈），也不喜歡整間店吵雜的感覺，像個大食堂。

京都屋的夢幻鰻丼，我到現在都還是很喜歡。

濱松屋是第一次嘗試，就來吃吃招牌的鰻魚三吃，開開眼界吧。

濱松屋是一家小小的店，感覺完全不像肥前屋的大食堂或京都屋家庭風，這裡有一條吧台，感覺時尚許多。

不喜歡座吧台的，還有兩人座、四人座區，都有長布幔蓋著，和鄰桌又有木條相隔，有點小隱密，讓你安靜的在裡面用餐。

痞子點了一份鰻魚三吃（一尾），包含溫泉蛋、漬物、味增湯、小菜等，一份430元，想去吃的要注意喔，這是午餐的價格。

一上桌果真非常豐富，好多餐具呀。中間那小飯桶，就是套餐的精華所在。

桌子旁有圖片指引，痞子依照圖片說明，先將鰻魚飯切成四等份

鰻魚第1吃─吃原味

呈1/4在碗裡，直接吃原味。

鰻魚第2吃─吃香氣

在挖1/4到碗裡，這時候要加入一整盤海苔、芝麻和細蔥，痞子說，這樣吃就是京都屋的夢幻鰻丼。

鰻魚第3吃─吃湯頭

這時候，就要倒入茶壺裡的高湯，並加一點哇沙米上去，變成了鰻魚茶泡飯，那個湯頭如果沒有加哇沙米，還真是沒味道咧。




不過後來加一點上去，整個攪散開來，整個湯頭又提昇出另一種味道，我有偷吃一口，還蠻喜歡這樣的組合。

鰻魚第4吃─吃溫泉蛋

最後，再加入溫泉蛋，又是另一種新鮮。

我點的是鰻丼（半尾，NT230一份）包含小菜、漬物、味增湯。

濱松屋的鰻魚還蠻肥美的，入口即化開，漬物也不錯。不過味增湯有點太鹹，我不敢喝。





鰻魚飯，我個人還是比較偏愛京都屋的夢幻鰻丼，也比較沒有一種土腥味，可能是我懷孕，特別敏感啦，痞子說他沒吃到土腥味。



怕懷孕吃太鹹，特別將單點的沙拉（NT180），請他們醬汁另外放，這樣才可以中和吃鰻魚飯的鹹味。

鰻魚鈣質超高的，對孕婦很有幫助，不過，味道不要太鹹，會更好。

店家資訊

濱松屋

地址：台北巿林森北路119巷22號1樓